Sa 20/09 et Di 21/09/08
Ville en ruines, détruite par un tremblement de terre en août 2007 (nos 2 hôtels sélectionnés avaient disparu de la carte...). Triste au premier abord... mais très animée le dimanche avec un marché sans fin...
La balade en bateau aux îles Ballestas est un enchantement. Ces îles sont peuplées à touche-touche de lions marins et d'oiseaux (pélicans, cormorans de Bougainville, fous variés, manchots de Humboldt...) Un rêve Joseph... Le tout avec un parfum tenace de guano, si ce n'est une petite touche gratuite déposée gracieusement sur la tête par ces messieurs les zozios...
Le Pisco Sur, la boisson nationale du Pérou et du Chili, est une eau-de-vie de raisin. Il se boit traditionnellement avec de la glace, du citron, et du sucre. Pour préparer un « pisco sur », on y ajoute également du blanc d'œuf.
Pratique :
Bus pour Lima-Pisco - 3 h (50 pesos pour 2) - Le terminal se situe à Lima Av. Zavala (entre Av. Abanay et Av Grau) - Renseignements et plan donnés à l'hôtel
Hôtel San Jorge à Pisco (60 pesos) - La plupart des hôtels indiqués dans Lonely ou Routard ont été détruits ; nous avons repéré les Hôtels San Isidro et San Jorge
Islas Ballestas (82 pesos avec taxes - pour 2). Nous avons été pris en charge à partir de l'hôtel (combi jusqu'à Paracas, puis bateau)
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